Dia 1
7:00 – Saída do hotel em Santiago
9:00 – Visita à Dulces de La Ligua (La Liguana) no povo de La Ligua
Após duas horas de viagem ao norte pela Rodovia Pan-americana, faremos uma parada na cidade de La Ligua, conhecida por seus tradicionais doces chilenos que são vendidos em feiras de todo o país e por vendedores ao longo das estradas e praças. Visitaremos o mais famoso produtor desses doces, La Liguana. Aqui, você verá como são feitos esses doces e terá a oportunidade de fazer você mesmo em uma experiência interativa.
Enquanto continuamos para o norte pela Rodovia Pan-americana, também podemos parar no santuário San Alberto Hurtado de Chile em Puerto Oscuro e em um mirante à beira da estrada para tirar fotos do Parque Turbinoas Los Cururos.
12:00 – Almoço no Restaurante Fray Jorge no povo de Barraza
14:00 – Chegada a La Serena. Ingreso ao hotel.
15:00 – Tarde Livre. Tempo para relaxar-se na praia o fazer um passeio coty tour de La Serena e Coquimbo
La Serena, a segunda cidade mais antiga do Chile, foi fundada pelo conquistador espanhol Pedro de Valdivia em 1544, na foz do rio Elqui. No entanto, a cidade foi destruída pelos índios Diaguita apenas 4 anos depois. Valdivia ordenou ao capitão Francisco de Aguirre que reconstruísse a cidade costeira no mesmo lugar, mas ela foi destruída novamente pelo pirata britânico Bartholomew Sharp em 1680, após um tumulto de três dias. Mais uma vez, a cidade foi reconstruída apenas para ser destruída pelo terremoto de 1730. Mais uma vez, a cidade foi reconstruída e começou a prosperar durante o boom da prata no final do século XIX. Hoje, com uma população de cerca de 200.000 habitantes, a cidade se tornou um destino turístico popular, especialmente durante o verão por suas praias, atividades recreativas e festivais de música. La Serena também é a porta de entrada para o Vale do Elqui, conhecido por suas destilarias de pisco e observatórios astronômicos.
Tarde livre para relaxar no hotel, ir à praia ou fazer um tour por La Serena e Coquimbo.
Se optar pelo city tour, começaremos no Parque Jardín del Corazón, também conhecido como Parque do Japonês. O parque foi inaugurado em 1994 em comemoração aos 450 anos da fundação da cidade. Foi financiado por empresas de mineração no Chile e no Japão e foi inspirado em um jardim tradicional japonês.
Seguiremos para o centro da cidade e sua Plaza de Armas, onde passaremos pela Catedral construída em 1844 pelo arquiteto francês Jean de Herbage. A torre sineira foi acrescentada no início do século XX.
Em seguida, passaremos pela igreja mais antiga de La Serena, a Iglesia San Francisco, que possui uma fachada barroca e grossas paredes de pedra. A data exata da construção da igreja é desconhecida, pois os arquivos da cidade foram destruídos por piratas em 1680, mas estima-se que a estrutura tenha sido construída entre 1585 e 1627.
Visitaremos o Museu Arqueológico de La Serena, que contém uma das melhores coleções de cerâmica pré-colonial do mundo. (O museu fecha às segundas-feiras).
Posteriormente visitaremos o mercado La Recova. Aqui você encontra frutas secas do Vale do Elqui e uma variedade de artesanatos, incluindo joias de lápis-lazúli. A cerâmica dos índios Diaguitas e as bugigangas feitas de combarbalite, a rocha parecida com o mármore extraída localmente, são particularmente impressionantes. Este é o lugar perfeito para comprar souvenirs.
Continuaremos até a praia e faremos uma parada em El Faro Monumental. O farol foi construído em 1950 a pedido do Presidente do Chile, Gabriel González Videla. Foi administrado pela Marinha do Chile até 1986, quando foi entregue à cidade como atração turística. Em 2010, El Faro foi declarado Patrimônio da Humanidade.
Em seguida, visitaremos a cidade portuária vizinha de Coquimbo tomando a orla, Avenida del Mar, passando pelo Casino Enjoy.
O porto natural de Coquimbo foi assumido por Pedro de Valdivia em 1550. A indústria do ouro e do cobre na região deu lugar à importância da cidade como porto por volta de 1840 e muitos europeus, especialmente da Inglaterra, estabeleceram-se em Coquimbo durante o século XIX. Esta cidade não é a estrada principal para a totalidade do eclipse solar em 2 de julho de 2019.
Primeiro faremos uma parada na Cruz do Tercer Milenio (“Cruz del Tercer Milenio” em espanhol), uma cruz de concreto de 83 metros (272 pés) de altura e 40 metros (131 pés) de largura localizada no topo do morro El Vigía. . A construção começou em 1999 e foi concluída em 2001. Ele está a 197 metros (646 pés) acima do nível do mar e é considerado o monumento mais alto da América do Sul.
O passeio termina no Fort Lambert (também conhecido como Fort Coquimbo), um forte do século 19 localizado na colina “Castillo del Carmen” no extremo norte da Baía de Coquimbo. Esta parte da cidade é conhecida como “Punta Pelícanos” (“Ponta do Pelicano”) porque ao largo da costa existe uma pequena ilha habitada por pelicanos. Fort Lambert não tem mais uma função operacional militar, mas é um destino turístico popular devido às vistas que oferece da Baía de Coquimbo.
Dia 2
9:00 – Passeio à Reserva Nacional de Pingüins Humboldt e Ilha Damas
Após a viagem de uma hora e meia, onde ao longo do caminho podemos avistar guanacos silvestres e outros animais silvestres, chegamos à pequena vila de pescadores de Punta de Choros. Aqui, faremos um passeio de barco até a Isla Choros. Você apreciará uma fauna diversificada, incluindo os pingüins de Humboldt. Também poderemos ver leões marinhos, uma grande variedade de espécies de pássaros, golfinhos e, quem sabe, baleias. Em seguida, navegaremos até a Isla Damas, uma área de praias de areia branca e águas cristalinas onde você poderá desembarcar do barco e explorar suas inúmeras trilhas. A duração total do passeio de barco é de aproximadamente três horas, incluindo uma hora na Ilha Damas.
Observação: a melhor época do ano para observar os pingüins é de novembro a março.
14:30 – Almoço em Punta de Choros
17:00 – Chegada a La Serena
Dia 3
O Vale do Elqui: Pisco, Vinho e Estrelas
O Vale do Elqui é apelidado de “Vale do Encanto”. Localizada na região de Coquimbo, que forma a parte mais estreita do Chile, onde a Cordilheira dos Andes se aproxima do Oceano Pacífico do que em qualquer outro lugar do país, a região fica a 400 km (250 milhas) ao norte de Santiago, no extremo sul do Deserto do Atacama. É conhecida por produzir uvas de mesa e outras frutas, bem como por sua aguardente pisco, o licor mais popular do Chile. É considerada a região vinícola mais viável comercialmente no norte do Chile.
Os vinhedos da região se estendem desde o Oceano Pacífico, no oeste, até a Cordilheira dos Andes, no leste, chegando a uma altitude de 2.000 metros (6.500 pés) acima do nível do mar. A produção de vinho começou no Vale do Elqui na década de 1990, quando os produtores de vinho chilenos começaram a procurar locais para vinicultura fora do Vale Central do Chile.
Esta faixa de verde no árido norte do Chile se move para o interior do Pacífico, perto da segunda cidade mais antiga do país, La Serena. Historicamente domínio de agricultores, agora é cada vez mais visitado por pessoas com um interesse diferente: a astronomia.
Em 2020, este vale repleto de uvas (junto com o grande Deserto de Atacama) atingiu cerca de 70% da infraestrutura astronômica mundial, graças às suas altas altitudes, baixa densidade populacional e nuvens quase inexistentes. À medida que mais cientistas chegam às instalações da era espacial de Elqui, também chegam os astroturistas na esperança de olhar para o céu.
O Vale do Elqui foi selecionado pela Lonely Planet como uma das 10 melhores regiões do mundo para se visitar em 2020.
9:00 – Saída do hotel
9:30 – Parada na agroindustria Saturno / Plantação de Papaia
Muitas árvores frutíferas crescem neste vale fértil, como pêssegos, pêssegos, figos e abacates. Tradicionalmente as frutas eram secas para preservá-las e até hoje as frutas secas do Vale do Elqui são uma especialidade reconhecida em todo o país. Devido ao microclima especial do vale, até aqui é possível encontrar frutas exóticas, como mamão papaia e pinha. Outros produtos típicos são as geléias, xaropes, sucos e doces, todos caseiros com receitas tradicionais. As ervas locais são usadas para cozinhar e curar, incluindo chás, especiarias e almofadas de ervas.
Primeiro faremos uma parada em uma plantação de mamão. O mamão chileno é a joia culinária do Vale do Elqui. A excelente localização com um clima mediterrâneo durante todo o ano, a torna a área perfeita para o cultivo da papaia chilena. Este mamão em particular não é igual ao cultivado na região do Caribe. Esta espécie de mamão é única nesta área. Tem uma cor amarela e a sua polpa é muito delicada, suculenta e fofa. O mamão chileno produzido no Vale do Elqui não pode ser consumido cru. A fruta tem que ser processada para ser consumida. No Vale do Elqui, você pode encontrar muitos produtos interessantes e deliciosos feitos de mamão chileno. Você verá a plantação onde as árvores crescem e, em seguida, poderá comprar uma amostra de suco de mamão na loja do local.
11:00 – Reservatório Puclaro
Logo após a cidade de El Molle, faremos uma parada na represa Puclaro com seu lago azul esverdeado criado em 2000 pela barragem do rio Elqui. Você terá a oportunidade de caminhar na barragem para desfrutar de vistas panorâmicas sobre o reservatório e as montanhas circundantes.
Depois de sair da represa, ao seguirmos em direção ao povoado de Vicuña, avistamos ao longe o Observatório Interamericano (CTIO) Cerro Tololo, a uma altitude de 2.200 metros (7.200 pés).
Muitos dizem que a “mágica se torna realidade” no Vale do Elqui não só pela beleza, pelo clima e pelo céu claro, mas também por ser o lar de muitos “fenômenos esotéricos e extraterrestres”. Seus céus são os mais claros do hemisfério sul, por isso organizações internacionais estabeleceram observatórios astronômicos nos cumes das colinas Tololo e Pachón. Considerado um “pólo de força”, o vale está associado a fenômenos UFO.
11:30 – Visita ao Museu Gabriela Mistral Museum no povo de Vicuña
Este museu é dedicado à vida de um dos dois poetas chilenos que ganhou o Prêmio Nobel de Literatura. Em 1945, ela se tornou a primeira latino-americana, e ainda a única mulher latino-americana, a receber esta homenagem.
Gabriela Mistral nasceu no povoado de Vicuña em 1889. Filha de uma professora e mãe costureira, ela mesma se tornou professora, mas logo também começou a escrever os poemas que a tornariam famosa.
O museu foi inaugurado em 1957, mas suas origens remontam a 1935, quando um grupo de residentes proeminentes, liderado pelo prefeito de Vicuña, concordou em criar um Centro Cultural Gabriela Mistral. Quando ela abriu sua biblioteca pública um ano depois, a própria Gabriela Mistral doou mais de 900 livros de sua biblioteca pessoal.
O atual museu, inaugurado em 1971, foi construído no local da casa onde nasceu Gabriela Mistral. Existe uma réplica desta casa de adobe.
A primeira coleção do museu consistia principalmente em objetos e retratos recolhidos pela irmã do poeta, Emelinda Molina. Desde então, outras doações expandiram significativamente suas coleções. De particular importância foi a doação feita em 2007 por Doris Atkinson, sobrinha de Doris Dana, amiga de Gabriela Mistral e executora de seu testamento. Isso incluía os livros que Mistral guardou até sua morte nos Estados Unidos em 1957, bem como documentos, fotografias e itens pessoais.
Além de manuscritos originais, documentos datilografados inéditos e obras inacabadas, o museu guarda cartas escritas pelo poeta. Outras exposições incluem seus prêmios, móveis que usou como professora e durante sua carreira diplomática e fotos de sua última visita ao Chile em 1954.
Há uma linha diagonal que atravessa as instalações do museu, em direção ao túmulo de Mistral, mais acima no Vale do Elqui em Montegrande. Representa o Chile (como um país longo e estreito), o Vale do Elqui (como um sulco em zigue-zague) e o Mistral (a dor entendida como uma cicatriz na alma).
12:15 – Almoço no Restaurante Delicias del Sol no povo de Villaseca
Este é o primeiro restaurante do mundo a cozinhar totalmente com energia solar.
14:00 – Vinha Cavas del Valle no povo de Montegrande
Este vinhedo boutique é administrado por um casal de aposentados, Raymundo Piraces e Marlies Duerr, de uma forma charmosa, elegante e de bom gosto. É único por vários motivos. Primeiro, é o vinhedo mais ao norte do Chile (ou seja, o vinhedo com o sol mais forte). É também o vinhedo de maior altitude do Chile, localizado (1.080 metros ou 3.500 pés acima do nível do mar). Cavas del Valle funciona em um antigo edifício de adobe que foi cuidadosamente restaurado e repleto de peças de arte moderna.
15:00 – Visita a Pisco Los Nichos no povo de Pisco Elqui
Pisco Elqui es un pequeño pueblo en las montañas con aproximadamente cuatro calles. Todo está situado alrededor de la Plaza de Armas, que incluye una hermosa iglesia de madera azul, Nuestra Señora del Rosario, y una fuente. También hay algunas tiendas de artesanía y muchos bancos para sentarse bajo los árboles y relajarse. En un extremo de la plaza se encuentra la famosa destilería Pisco Mistral. Pisco Elqui, una vez conocido como La Unión, es un pueblo productor de pisco, encaramado en una ladera bañada por el sol. En 1939, el ex presidente y entonces congresista, Gabriel González Videla, rebautizó el pueblo en una astuta maniobra para asegurar que el Perú no obtuviera derechos exclusivos sobre el término “pisco”.
El pisco es un brandy elaborado en las regiones vitivinícolas de Perú y Chile. La producción de pisco es un arte e implica destilar el vino de uva en un licor de alta calidad. El gobierno chileno regula el proceso para garantizar la calidad del pisco. Los chilenos consumen la mayor parte del pisco producido. Los colonos españoles desarrollaron el pisco en el siglo XVI como alternativa al brandy importado de España.
Destilado de uvas moscatel cultivadas en los valles soleados del “Norte Chico” de Chile, el pisco es indiscutiblemente la bebida nacional de Chile. Este aguardiente afrutado y aromático se disfruta en Chile en grandes cantidades, más comúnmente en un delicioso cóctel conocido como “pisco sour”, que consiste en pisco, jugo de limón y azúcar. Unas gotas de amargo encima son opcionales. Algunas barras lo mejoran agregando clara de huevo batida para darle a la bebida una espuma espumosa. Otro brebaje hecho con el brandy es la “piscola”, la elección de muchos asistentes a la fiesta, que es simplemente pisco mezclado con coca cola. El té con un chupito de pisco es la respuesta chilena al resfriado común y puede ser el truco para aliviar el dolor de cabeza o la congestión nasal.
Los chilenos han disfrutado del pisco, que toma su nombre de pisku, la palabra inca quechua para “pájaro volador” durante más de 400 años. La bebida, probablemente originaria de Perú, se ha convertido en una fuente de rivalidad entre las dos naciones. Ambos países afirman tener el mejor pisco.
El proceso de destilación ha cambiado poco en los últimos cuatro siglos. El vino fermentado se hierve en alambiques de cobre, y los vapores se condensan y envejecen en barricas de roble durante tres a seis meses. Los fabricantes de pisco llaman al proceso de envejecimiento “reposo”. El resultado es un brandy afrutado pero potente entre 30% y 50% de alcohol.
La Destilería Los Nichos es la productora de pisco más antigua de Chile que aún opera. Fue fundada en 1868. Verá todo el proceso de producción del pisco, desde la cosecha hasta el embotellado. También hacen un vino dulce.
16:00 – Visita a Pisco Mistral no povo de Pisco Elqui
Mistral é uma marca de pisco chilena de propriedade da Compañía de Cervecerías Unidas (CCU). A marca leva o nome da vencedora do Prêmio Nobel de Literatura do Chile, Gabriela Mistral, natural do Vale do Elqui, onde se cultivam uvas pisco. Mistral é conhecido pelo seu sabor, cor e aroma excepcionais, bem como pela sua apresentação elegante. Descubra as características que distinguem e realçam as qualidades do Pisco Mistral em cada uma das suas versões.
18:00 – Visita ao Centro Turístico Cooperativa Capel
O Centro Turístico Cooperativa Capel se posicionou como uma das principais atrações do Vale do Elqui. Com uma infra-estrutura particularmente extensa, este local é ideal para visitas guiadas onde será possível conhecer todo o processo de produção do pisco. Abriga o primeiro museu do Pisco do Chile, onde é possível conhecer a história desse espírito.
19:15 – Jantar na Praça de Vicuña
20:30 – Observatório Mamalluca
O Vale do Elqui é um dos lugares mais visitados para observação de estrelas no Chile e em todo o mundo. Pessoas de todo o mundo viajam ao Vale do Elqui para visitar os observatórios astronômicos de Vicuña.
Em operação desde 1998, Mamalluca é o primeiro observatório astro-turístico construído no Chile e é o mais visitado do mundo (60 mil visitantes anuais). Localizado no topo de uma montanha, possui um grande mirante equipado com telescópios de 12, 16 e 17 polegadas e uma cúpula com um instrumento digital de 16 polegadas. Dentro do observatório existe um telescópio científico ligado a uma rede mundial para estudar detritos espaciais e outros assuntos astronômicos.
22:30 – Saída do Observatório
23:45 – Chegada ao hotel em La Serena
Dia 4
9:00 – Saída do hotel em La Serena
14:00 – Visita a Quintessence Alpacas no povo de Llay Llay
Faremos uma parada no maior terreno privado de alpaca do Chile. Desfrute da natureza e descubra as alpacas de perto. Você verá todo o processo de produção da lã de alpaca e apreciará uma ampla seleção de criações exclusivas e itens de lã de alpaca feitos à mão que retratam a herança e o espírito da cultura andina, que é o Mundo das Alpacas.
17:00 – Chegada a Santiago
Informação adicional:
(1) A ordem dos sites visitados pode variar.
(2) Se você tem tendência a ter problemas de movimento ou altitude, recomendamos que tome medicamentos preventivos para essas doenças antes de iniciar este passeio. Se você tem tendência a enjôo, recomendamos que também tome medicamentos antes de embarcar no passeio de barco para a Reserva Nacional de Pinguins de Humboldt, em Punta de Choros.
(3) Embora este seja um passeio privado com veículo próprio e guia, poderá haver outros visitantes para acompanhá-lo nas diversas atividades, incluindo o passeio de barco a Isla Damas, degustações nas destilarias de pisco e no vinhedo, a visita a o observatório e a visita ao terreno de alpaca.
(4) Durante os meses de férias de verão chilenos de janeiro e fevereiro, a região é particularmente movimentada. Pode haver tempos de espera para entrar nas vinhas e outros pontos de interesse. Embora façamos o possível para fazer reservas, algumas atrações aceitam apenas visitantes por ordem de chegada. Nós apreciamos sua paciência.
(5) Avistamentos de pingüins na Reserva Nacional de Pingüins de Humboldt, em Punta de Choros, são mais comuns de novembro a março, quando fazem ninhos e cuidam de seus recém-nascidos. Observe que, durante os meses restantes, pode não ser possível ver os pingüins se alimentando no mar.