Ningún viaje a Chile está completo sin visitar la colorida ciudad costera de Valparaíso y un viñedo en el Valle de Casablanca.
Primero nos dirigiremos al centro de la ciudad en la Plaza Sotomayor y subiremos un antiguo funicular a los Cerros Concepción y Alegre. Bohemio y colorido, el laberinto de cerros de Valparaíso ha inspirado a poetas y escritores. Descubrirá algo nuevo a cada paso – una joya de edificio, una galería de arte notable o un pequeño “hallazgo” gastronómico. Deléitese con la arquitectura de esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Camina por sus calles estrechas, sube sus escaleras interminables y disfruta de las vistas panorámicas desde sus numerosos miradores.
Después de explorar Valparaíso, viajaremos hacia el Valle de Casablanca, donde nos detendremos en el viñedo Casas del Bosque para un tour y degustación de vinos. Hoy en día, Casas del Bosque es una de las viñas más importantes de Chile.
En 1993, una familia de descendientes italianos estableció el viñedo. Los grandes pinos y olivos, y las pequeñas casas blancas de adobe, definen el nombre de “Casas del Bosque”. Actualmente, el viñedo tiene 580 héctares de vides plantadas, dedicadas exclusivamente a la producción de variedades de vino de clima frío, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir y Syrah. Una de las mayores fortalezas de Casas del Bosque es su suelo. En las colinas, los compuestos de arcilla roja de origen volcánico se sientan sobre capas de granito descompuestas formadas hace 110 millones de años debajo del Océano Pacífico. Este suelo da a sus vinos el sabor único y característico de la sal marina.
Casas del Bosque ha ganado gran prestigio a lo largo de los años y en 2010 se convirtió en el Mejor Viñedo para Visitar en Chile. ¡Disfruta de un recorrido informativo, navega por su tienda de regalos y relájase en el lounge al aire libre!
Información adicional:
(1) El orden de los sitios visitados puede variar.
(2) Creemos que la mejor manera de explorar Valparaíso es caminando por sus calles adoquinadas y callejones. Sin embargo, si tiene alguna limitación física, avisa a su guía al comienzo de la excursión y el recorrido por Valparaíso se puede hacer en vehículo.
(3) Aunque este es un tour privado con su propio vehículo y guía, puede haber otros visitantes en el viñedo participando en el recorrido por la viña y degustación de vinos que está fuera de nuestro control.